本品选用南阳盆地特产优质芝麻，用传统工艺精制而成。其特点是色泽金黄透明，久置而不沉淀，属清香型小磨油，入口纯爽，回味悠长。用于烹饪、煎炸食品，可去除腥味而生香；拌制菜肴易渗入食物内部，滑而不腻，醇香爽口，是高级营养健康食品。 本品包装精美，属于高档食用油，常被用作礼品赠送，是高档礼品的首选。